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肯德基早餐糯米饭团的做法


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1.您在谈论紫色汤圆吗? 仅仅用紫米还不够。 紫米很贵。


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2.加一些紫薯汁就可以了啊,望采纳

3.皮蛋瘦肉粥: 用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐步骤:1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。2, 皮蛋剥皮, 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。 然后另拿一锅, 放油, 油热后下肉末, 翻炒至肉刚变白盛出, 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋切成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。 然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖10几20几分钟。 起锅前放葱末, 盛到碗里可以切几段油条放粥上。 花生鸡粥 材 料 白 米 半 杯糙 米 半 杯鸡 1 2 只花 生 3 汤 匙调 味 份 量盐 1 茶 匙 做法 1. 鸡 洗 净 切 大 块 , 用 少 许 盐 腌 三 十 分 钟 。 2. 米 洗 净 , 预 先 泡 浸 一 小 时 。 3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 加 入 米 及 花 生 , 转 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。 4. 加 入 鸡 块 同 煮 , 煮 至 鸡 熟 , 加 盐 调 味 即 可 。 栗子粥 原料:栗子–5个,海带清汤–12杯 制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 大酱粥 原料:米粥–1小碗,大酱–12小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜–若干 制法 (1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。 (2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。 (3) 煮好之后放大酱调味。 脊肉粥 原料: 猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许 制作:先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥 将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 莲藕粥 材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。香蕉葡萄粥材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。调料:冰糖适量。 做法: 1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。 排骨皮蛋粥 主料:粳米、猪排骨 辅料:皮蛋、花生仁 调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末 做法: 1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净; 2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。 百合绿豆粥 主料:大米 辅料:百合、绿豆 调料:冰糖 烹制方法: 1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可; 2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。 鸡蛋粥 原料:鸡蛋–12个,胡萝卜–15个,菠菜–1棵,米饭–14碗,肉汤–12杯,盐–若 干 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉–30克,胡萝卜–15个,海带清汤–12杯,萝卜–20克,酱油–若干,米 饭–14碗 制法 (1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。 胡桃粥 原料:糯米–13杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干 制法 (1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 (4) 煮好后用盐调味。 苹果麦片粥 原料:燕麦片–3大匙,牛奶–14杯,苹果–16个,胡萝卜–13个 制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及14杯水用文火煮。(3) 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉–16块,牛奶–1大匙,盐–若干 制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 芋头粥 原料:芋头–12个,肉汤–1大匙,酱油–若干 制法 (1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4) 煮至粘稠后加酱油调味。 土豆粥 原料:土豆–13个,牛奶–2大匙,熟蛋黄–14个,盐–若干 制法 (1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 干酪面包粥 原料:主食面包–1片,牛奶–23杯,干酪粉–12匙 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜–110个,面粉–1小匙,卷心菜–10克,酸奶–1大匙,肉汤–3大匙,黄 油–若干 制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 (2) 用黄油将面粉略炒一下,


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